Citronsyra, även kallat citric acid eller E330, är en organisk förening som spelar en viktig roll i både livsmedelsindustrin och hushållsbruk. Den fungerar som ett kraftfullt antioxidationsmedel och konserveringsmedel som hjälper till att förhindra fett från att härskna och bevarar vitaminer. Dessutom används citronsyra för att reglera surhetsgraden i många produkter, vilket gör den till […]

Det är inte alltid det behövs starka kemikalier för rengöring. Fullkomligt vanlig citronsyra funkar som kalkborttagare i din kaffebryggare, disk- samt tvättmaskin och sanitetsporslin. Citronsyra som är någon karboxylsyra har den kemiska termen C6H8O7. Man kan extrahera syran ur citroner som ej är mogna samt den går dessutom att producera genom jäsning. På viss mat […]

Städa bör man… men om man städer med farliga kemikalier så kanhända man icke mår så bra. Då kan det vara fint mycket bättre att nyttja sig av citronsyra eller vinsyra för att få det fräscht och snyggt därhemma. Det här är naturliga syror som är minst lika effektiva som de kemikaliska produkterna som man […]