Ska vi använda glycerinet för hembryggningen eller för att göra stora såpbubblor?
För vintillverkning kan glycerin sättas till för att förbättra bodyn i vin. Glycerinet ger vinets body, dess fyllighet. Glycerin kan tillsättas i vin, mjöd och cider. Det kan fungera i öl, man får prova sig fram. Glycerin produceras i vinet under jäsningsprocessen men vissa jäststammar producerar för lite om man har lite frukt. Ett sådant […]